Parfaits  au beurre d'arachide

suggestion d'accompagnements

Parfaits au beurre d'arachide

  • Ingrédients

    1 1/4 tasse (300 ml) de yogourt sans gras nature
    1/2 tasse (125 ml) de beurre d'arachide croquant SKIPPYMD
    2 c. à soupe (30 ml) de miel
    1 tasse (250 ml) de céréales granola croquantes
    1 banane moyenne, coupée en tranches
    1 tasse (250 ml) de fraises coupées en tranches
    Feuilles de menthe fraîche, au goût
  • Instructions

    1. Dans un bol moyen, verser le yogourt, le beurre d'arachide et le miel; bien mélanger.
    2. Dans 4 verres à parfait, verser la moitié du mélange de beurre d'arachide. Recouvrir chaque préparation avec 2 cuillerées de granola, puis la moitié des fruits; et recommencer. Finir avec la menthe, au goût.

    Cette recette donne 4 portions.